Начин на приготвянеЕто и любимата селска лютеница от праз лук! Празът се почиства, измива и нарязва на по-едро. Поръсва се със сол и се претрива с ръка, за да омекне. Добавя се червеният пипер, сместа се разбърква и се подправя с олио и оцет, като накрая се долива и мъничко вода. Разбърква се и след това е идеалното допълнение към печени меса или риба. Чудесна и вкусна, аз слагам леко лют червен пипер, така че и пикантна салатка. Ако желаете, опитайте тази лютеница!
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!