Саварини
Как да си приготвим саварини
Продукти:
- 1 бучка мая
- 250 мл прясно мляко
- 1 ч.ч. захар
- 4 яйца
- 1к.ч. олио
- 1 ванилия
- 1 лимон
- брашно
Приготовление: Бучка мая, колкото кибритена кутия се размива с 250 мл. прясно мляко и се разбърква добре с 1ч.ч. захар, 4 яйца, 1к.ч. олио, 1 ванилия, настъргана кора от един лимон, брашно. Полученото тесто се оставя да втаса, след което се пече 30 минути. След като изстине, се залива с горещ сироп от 3ч.ч. захар, 3 ч.ч. вода и 1 ванилия, варен 5 минути.Moже да добавите нарязани полодове и сметана по желание.