Салата Табуле с киноа
Салата Табуле с киноа
Radi5
0
170
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
- киноа-1/2 чаена чаша
- магданоз-1 връзка
- лук-1/2 глава
- домати-1 брой
- лимон-1/2 брой
- зехтин-2 супени лъжици
Начин на приготвяне:
- Първа стъпка от рецептата е подготвянето на киноа. Киноа се вари в съотношение 1:3, като към врящата и подсолена вода се добавя предварително измитата киноа. Зрънцата киноа се сваряват бързо, приблизително за около 15-20 минути, когато са готови зрънцата стават прозрачни в средата, а около тях остават бели пръстенчета, които често се разкъсват.
- Измивате магданоза и го нарязвате на дребно. Към него добавяте и дребно нарязаните домат и лук.
- Смесвате сварената киноа и магданозената смес и овкусявате със сол, зехтин и сока на лимона.
