Салата с рукола и сирене

Рецепта за салата , пълна с витамини и вкус

Салата с рукола и сирене
Салата с рукола и сирене

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

  • червено цвекло - 2 бр. глави (печено или мариновано)
  • сирене - 200 г
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • рукола - 2 шепи
  • бейби спанак - 1 - 2 шепи
  • ЗА ДРЕСИНГ
  • зехтин - на вкус
  • лимонов сок - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Червеното цвекло нарежете на малки кубчета и го смесете със зелените листа спанак, руколата и чесъна, накълцан на ситно.

За дресинга смесете всички продукти в пропорции предпочитани от вас и овкусете с него салатата.

Разпределете в чинии и отгоре положете парче сирене, на което капнете няколко капчици от дресинга или чист зехтин.

Много лесна витаминозна салата с продукти, пасващи си прекрасно - тази салата е едновременно обикновена и много елегантна.

Добър апетит!

Салатата с червено цвекло, рукола и сирене е готова.