Необходими продукти:
1 готов паунд торта1/3 бр. портокалов ликьор (за предпочитане Cointreau)1 портокал или клементина1 ст. готварска сметана300 гр. къпини Нарежете тортата на филийки и ги подредете в чиния или широка плитка чиния. Полейте с портокалов ликьор.
Настържете кора от портокал или клементина в купа. Изстискайте сок от портокал или клементина върху изсушен с ликьор сладкиш.Разбийте сметаната в малка купа, докато стане гъста и мека, след това я разпределете с лъжица хубаво върху напоената, ако не е подгизнала, торта.
Разпределете боровинките върху разбитата сметана, след това поръсете с останалата кора и сервирайте.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!