Питки с кашкавал и сирене
Необходими Продуктивода - 1 ч.ч. хладкамая - 20 гзахар - 1 ч.л.сол - 1 ч.л.олио - 3 с.л.брашно - 600 гплънкакашкавал - 100 гтопено сирене - 4 кръгчетасирене - 50 г кравемасло - 1 с.л.сминдух - за поръсване* мерки и количества
vrecepti
0
55
Начин на приготвянеРазтворете маята в хладката вода и добавете захарта. Оставете за 10 минути, за да шупне. Сипете я в брашното, добавете солта и олиото. Замесете меко тесто и го оставете да втаса за 30 минути на топло. Разделете тестото на 4 топчета. Всяко едно се оформя на питка, която има големината на чиния. Отгоре поръсете с парченца топено сирене, натрошено сирене и настърган кашкавал. Поръсете със сминдух и разпределете парченца масло отгоре. Изпечете кашкавалките в загрята на 170 градуса фурна за около 25 минути. Вкусотия! Питките с кашкавал и сирене са готови.
