Пилешко филе с ориз и моркови на фурна
Необходими Продуктиориз - 250 глук - 2 глави старморкови - 3 бр.пилешки гърди - 500 голиосол - на вкусчерен пипер - на зърначубрица* мерки и количества
vrecepti
0
311
Начин на приготвянеПилешкото филе се нарязва на парчета, сварява се във вода и отпенва. В тенджера се запържва лукът и морковът, нарязани на ситно, добавя се оризът и се запържва и той. След като са добре запържени, се прехвърлят в тава, добавя се от водата, в която е сварено пилешкото месо. Нареждат се и вече сварените пилешки мръвки. Поръсва се със чубрицата и сол на вкус, слагат се 10-15 цели зърна черен пипер в пилето с ориз. И се слага да се пече на 180°С, докато оризът поеме водата. Пилешко филе с ориз на фурна - любим обяд на поколения българи :)
