Пиле със зеле
Рецетпа за пиле със зеле
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- пиле - 1 бр.
- зеле - 1 бр. кисело ( средно голяма зелка)
- флейка - 1 кг
- червен пипер
- черен пипер
- дафинов лист - 2 - 3 бр.
- сол
- олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарежете една кисела зелка и я сложете в тавата за печене. Отгоре сложете пилето, което сте овкусили предварително със сол, червен пипер и черен пипер.
Сложете няколко дафинови листа в тавата при зелето. Ако зелето не е достатъчно солено , му добавете сол.
Сложете нарязана на парчета флейката около пилето, върху зелето. По желание може да добавите малко вода. След това се слага олиото и се слага във фурната.
Когато пилето се е изпекло от едната страна се обръща.
По желание печеното пиле може да се напълни с ориз и зеленчуци или друго.