Пекани с кленова глазура
Не мога, просто не мога да си позволя дори една от тези ядки, когато ги готвя, иначе знам, че няма да остане нищо за купона. Най-добре се консумират малко топли (но внимавайте да не са горещи, че ще изгорите някого), но са много добри и студени и също като маслините могат да бъдат чудесен подарък, ако се сложат в буркан и се завържат с панделка или каквото и да е нещо подобно.
vrecepti
0
30
Необходими продукти:
3 и 1/3 бр. половинки пекан55 гр. масло1/2 бр. кленов сироп1,5 ч.ч трапезна сол1 ч.ч лют червен пипер В тенджера на слаб огън разтопете маслото със сиропа, солта и кайенския пипер. Изсипете ядките и разбъркайте, оставете ги на огъня за 2-3 минути. Разпределете ядките върху силиконова подложка, хартия за печене или фолио и оставете да изстинат. Прехвърлете глазираните ядки в купа и сервирайте. Добив: 3 и 1/3 с.л.
