Пастет от тиквичи и крема сирене
Апетитен пастет от тиквички
Необходими продукти:
- 2 бр.средно големи тиквички
- 2-3 скилидки чесън
- копър нарязан на ситно
- 80-100 гр крема сирене
- сол на вкус
- 1-2 с.л. зехтин за гарниране
Начин на приготвяне:
Тиквичките се нарязват на еди парчета и се сваряват в подсолена вода.След като се сварят се изцеждат добре от водата.Пасират се с чесъна и кпъра до гладка смес.Към получената смес се добавя крема сиренето и се рзбърква добре.Посолява се на вкус.
Пастета от тиквички и крема сирене се сервира, като отгоре се гарнира със зехтина и пресен копър.
albenaP