Паниран кашкавал с мед
Интересна рецепта за паниран кашкавал
- 500 гр. кашкавал
- 1 к.ч. вода
- 100 гр. брашно тип 500
- 2 бр. яйца
- 200 мл олио
- 1 к.ч. мед
Начин на приготвяне:
Нарежете кашкавала на парчета по желание.
Потопете в студена вода.
След това оваляйте в брашното, а накрая в разбито яйце.
Сложете да се панира в силно загрято олио, докато стане златисто.
Готовия кашкавал поръсете с малко мед и сервирайте.