Панакота с боровинки
ПРОДУКТИ
- 1 пак. желатин
- 1 бр. ванилия
- 2 с.л. захар
- 2 с.л. боровинки сладко
- 300 мл краве прясно мляко
- 200 мл сметана течна
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разтворете желатина в малко студена вода.
Загрейте млякото заедно със захарта. Сипете разтворения желатин в топлото, но не горещо мляко заедно с ванилията. Бъркайте, докато се разтвори желатинът.
Добавете сметаната и още веднаж хубаво разбъркайте. Сипете в купички и оставете да се желира за няколко часа в хладилника.
Сладкото разтворете с малко вода на котлона и полейте панакотата преди сервиране.