Ориз със сирене на фурна
Рецепта за Ориз със сирене
Radi5
0
139
Съставка:
- ориз - 1 1/2 ч.ч.
- сирене - 200 г
- масло - 60
ЗА ЗАЛИВКАТА:
- прясно мляко - 1 ч.ч.
- яйца - 4 бр.
- сол
Начин на приготвяне:
Промиваме ориза със силна струя студена вода. Заливаме го с гореща, подсолена вода и сваряваме до готовност. Отцеждаме излишната течност.
В предварително намазнена тавичка застиламе пласт ориз. Отгоре покриваме с настъргано сирене и парченца краве масло. Редуваме до изчерпване на продуктите.
Запичаме ястието за около 12-15 минути в загрята на 160 градуса фурна. Заливаме го със сос който сме получили от като сме смесили добре разбитите яйца с прясното мляко.
Връщаме ориза във фурната и запичаме още 10 минути.
