Необходими продукти:
1 ст. л. зехтин, плюс допълнително за тигана500-600 г телешка каймаКвартал Чл. кафява захар (добавете захар, ако не е с подправка)От 2 ч.л до 1ст. л. подправки за пържоли "McCormick Brand", подправки Монреал1 среден лук (нарязан)1 малка червена чушка (нарязана)1 ст. л. червен винен оцет1 ст. л. сос Уорчестър2 с.л. доматен сос2 с.л. л. доматена паста4 порционирани хрупкави кифлички, разрязани на две части, препечени и намазани с масло
За гарнитура:Нарязани домати, кисели краставички, картофена салата Загрейте голям тиган на умерено силен огън. Налива се олиото и се добавя каймата, като се разпределя в тавичката и леко се намачква с шпатула. Отделно смесете кафявата захар и подправката за пържоли . Когато месото се запече, добавете към него получената смес, лука и червения пипер. Намалете котлона до средна степен и задушете лука и чушките за 5 минути, като добавите червения винен оцет и соса Worcestershire. Добавете доматен сос и доматено пюре в тиган. Разбъркайте старателно и оставете сместа Sloppy Joe да къкри на слаб огън още 5 минути. С помощта на голяма лъжица или лъжица за сладолед внимателно разпределете сместа върху едната половина на кифличката и отгоре с другата половина на кифличката.Сервирайте с любимата си гарнитура или нарязани домати, овкусени със сол и черен пипер, кисели краставички и картофена салата с подправки.
Запасете се с много кърпички за ръце!
Предлагаме ви да видите и останалите рецепти на Рейчъл Рей - най-богатият готвач според списание Forbes.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!