Морковен сладкиш

Морковен сладкиш

Морковен сладкиш

Морковен сладкиш - Необходими Продукти

  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • канела - 1 и 1/2 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • лимони - кората на един лимон
  • сол - 1/2 ч.л.
  • индийско орехче - 1/4 ч.л.
  • моркови - 3 ч.ч. настъргани на едро
  • орехи - 1 ч.ч.начукани

Морковен сладкиш - Начин на приготвяне

  1. С миксер разбиваме захарта, олиото и яйцата до получаване на еднородна смес.
  2. Разбъркваме на ръка брашното, бикарбоната, кората от лимона, солта и индийското орехче.
  3. Двете смеси се смесват, добавяме морковите и орехите и разбъркваме добре.
  4. Морковеният сладкиш се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 мин.