Бисквитени топчета
Рецепта за уникален десерт с малини
Теодор
0
163
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
ЗА СМЕСТА
- пудра захар - 40 г
- ванилова захар - 1 пак.
- крема сирене - 200 г
- бисквити - 150 г смлени
- малини - 15 бр., замразени
- ЗА ГЛАЗУРАТА
- олио - 2 с.л.
- бял шоколад - 150 г
ЗА ДЕКОРАЦИЯ:
- шоколадови капчици - 15 бр
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Смесете с миксер крема сиренето, пудрата захар и ваниловата захар. След това прибавете смлените бисквити и смесете на ръка.
Вземайте по малко смес, оформяйте топчета, сплесквайте ги с ръка и в центъра на всяко поставете по една замразена малина.
Затворете добре краищата и оформете сладките топчета. Оставете в хладилник да стегнат добре.
Разтопете на водна баня белия шоколад с малко олио.
Всяка топка потапяйте в белия шоколад, наредете на чиния с хартия за печене и на всяка сложете по една шоколадова капка.
Оставете бисквитените бонбони в хладилника да стегне глазурата.
Сервирайте бисквитени топчета с малини, да ви е сладко!
