Щрудел с ябълки и орехи
Щрудел
Radi5
0
628
Щрудел с ябълки и орехи - Продукти
- Ябълки – 2 - 3 бр.
- Орехи – 100 г
- Стафиди – 100г
- Захар – 2 - 3 с.л
- Канела – 1 ч.л.
- Яйца – 1 бр.
- Пудра захар
Начин на приготвяне - щрудел с ябълки и орехи
- Обелвате ябълките и ги нарязвате на кубчета. В една купа смесвате ябълките, орехите, стафидите, захарта, канелата и ги смесвате добре.
- След като бутер тестото се е отпуснало, взимате единия лист, намазвате краищата му с белтъка на яйцето. Посредата слагате
- половината от сместа и завивате на руло. Отгоре намазвате с жълтъка на яйцето. Повторете същото с другия лист от тестото.
- Пече се на предварително загрята фурна на 220 градуса, след което я свалете на 200 градуса за около 40-50 мин.
- Поръсете готовия сладкиш с пудрата захар.
