Млечна баница-лесна рецепта
Как се прави Млечна баница
Продукти:
- 500 г готови кори (тънки)
- 300 г сирене
- 1 кофичка кисело мляко
- 4 яйца
- 200 г прясно мляко
- 125 г краве масло
Начин на приготвяне:
Разбийте киселото мляко с 3 от яйцата до еднородна смес. Добавете натрошеното сирене.Това е плънката за баницата. Пригответе голяма правоъгълна тава и я намажете добре с част от маслото. Най-отдолу сложете две от готовите кори. Започвате да редувате кора-плънка, кора-масло.Ной-отгоре също трябва да завършите с кора. Нарежете баницата на парчета, както ви харесва. Разбийте на пъна прясното мляко с останалото яйце и залейте готовата баница.Нарежете ситни парченца масло отгоре. Печете на 200 градуса за 40 минути.