Мек и вкусен сладкиш с череши
Мек и вкусен сладкиш с череши
Продукти:
- 2ч.ч. брашно
- 2ч.ч. череши (или боровинки)
- 1пак. бакпулвер
- 1ч.ч. прясно мляко
- 1/3ч.ч. олио
- 1ч.ч. захар
- 3 яйца
- ванилия
Начин на приготвяне:
Черешите се измиват, махат се костилките и се режат на половинки.
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Добавят се прясното мляко на тънка струйка и олиото. След това на части се прибавят смесените брашно и бакпулвер докато стане гладка смес. Накрая се слага ванилията.
Изсипва се чаша и половина от черешите и се разбърква. Сместа се прехвърля в намазнена тавичка. отгоре се изсипва другата част от черешите. За да не потънат плодовете, може да се овалят в малко брашно.
Пече се в предварително загрята на 180° фурна за около час.