Мек и вкусен сладкиш с череши

Мек и вкусен сладкиш с череши

Мек и вкусен сладкиш с череши
Мек и вкусен сладкиш с череши

Продукти:

  • 2ч.ч. брашно
  • 2ч.ч. череши (или боровинки)
  • 1пак. бакпулвер
  • 1ч.ч. прясно мляко
  • 1/3ч.ч. олио
  • 1ч.ч. захар
  • 3 яйца
  • ванилия

Начин на приготвяне:

Черешите се измиват, махат се костилките и се режат на половинки.

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Добавят се прясното мляко на тънка струйка и олиото. След това на части се прибавят смесените брашно и бакпулвер докато стане гладка смес. Накрая се слага ванилията. 

Изсипва се чаша и половина от черешите и се разбърква. Сместа се прехвърля в намазнена тавичка. отгоре се изсипва другата част от черешите. За да не потънат плодовете, може да се овалят в малко брашно.

Пече се в предварително загрята на 180° фурна за около час.