Летен крем с маскарпоне и плодове

Лесен крем с нежен вкус

Летен крем с маскарпоне и плодове
Лесен крем с плодове и нежен вксу

Необходими продукти:

  • 8 с.л.трохи от стар кекс /или ситно натрошени бисквити/
  • 250 гр маскарпоне
  • 200 гр заквасена сметана
  • 100 гр гъсто кисело мляко
  • 5-6 с.л. захар
  • плодове - ягоди, боровинки малини или др.по желание

Начин на приготвяне:

В купа се смесват маскарпонето, заквасената сметана, киселото мляко и захарта.

Сместта се разбърква добре и се оставя в хладилника.

Ягодите се нарязват на дребно.

На дъното на купчики или чаши се слагат по две супени къжици трохи от кекс /или натрошените бисквити/.Върху тях се ппоставя малко от крема, след това ред от плодовете отново се сипва крем и се завършва с плодове .

За завършек плодовияткрем се украсява с листенца мента.

По желание единият ред от плодове може,да се замени с плодово желе.