Летен крем с маскарпоне и плодове
Лесен крем с нежен вкус
albenaP
0
1227
Необходими продукти:
- 8 с.л.трохи от стар кекс /или ситно натрошени бисквити/
- 250 гр маскарпоне
- 200 гр заквасена сметана
- 100 гр гъсто кисело мляко
- 5-6 с.л. захар
- плодове - ягоди, боровинки малини или др.по желание
Начин на приготвяне:
В купа се смесват маскарпонето, заквасената сметана, киселото мляко и захарта.
Сместта се разбърква добре и се оставя в хладилника.
Ягодите се нарязват на дребно.
На дъното на купчики или чаши се слагат по две супени къжици трохи от кекс /или натрошените бисквити/.Върху тях се ппоставя малко от крема, след това ред от плодовете отново се сипва крем и се завършва с плодове .
За завършек плодовияткрем се украсява с листенца мента.
По желание единият ред от плодове може,да се замени с плодово желе.
