Ледено кафе с лимон
Ледено кафе с лимон
250 мл готово кафе Еспресо”
500 мл прясно мляко
150 г кондензирано мляко
1 лимон
5 пресен джинджифил
1/2 ч. л. канела
1 ч. ч. натрошен лед
Кафето се смесва с кондензираното мляко, после се налива прясното мляко.
Кората на лимона се настъргва, изцежда се и сокът. Джинджифилът се настъргва и се отцежда сокът му, през цедка.
Кората и сокът от лимона, сокът от джинджифила и канелата се слагат в каната при кафето с мляко. Накрая се слага леда и се поднася.