Копривщенска салата
Салата с картофи и майонеза
Съставки:
- картофи - 4 бр - 0.52 лв
- моркови - 2 бр - 0.22 лв
- яйца сварени - 2 бр - 1.03 лв
- майонеза - 2 кутии - 6.11 лв
- кисели краставички - 1/2 буркани - 0.19 лв
- копър - 4 стръка - 0.01 лв
- чесън - 3 скилидки - 0.26 лв
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Сварете картофите, охладете ги добре и ги обелете.
- Настържете морковите и картофите на едро. Нарежете киселите краставички на ситни кубчета.
- В подходяща купа наредете пласт от настърганите картофи, върху тях морковите, киселите краставички, настърганите на едро яйца, разнесете майонезата и отново наредете пласт картофи.
- Това може да се повтори още веднъж, ако купата е дълбока и имате достатъчно продукти. Обърнете я върху голяма, плоска чиния, поръсете с нарязан копър и накълцан чесън и сервирайте.
- Можете и да смесите всички продукти в купа, да ги разбъркате с майонезата и да сервирате по този начин.