Тестена запеканка със зеленчуци и колбас

Интересна рецепта за зеленчуци и колбаси в тесто

Теодор Теодор
Май 1, 2021 - 15:12 Обновена на: Май 4, 2021 - 10:39
0 82
Тестена запеканка със зеленчуци и колбас
Тестена запеканка със зеленчуци и колбас

ПРОДУКТИ

  • 1 бр. жълти чушки
  • 1 бр. червени чушки
  • 1 бр. зелени чушки
  • 1 бр. лук кромид стар
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. италианска подправка
  • 2 ск. чесън стар
  • 450 гр. кайма
  • 400 гр. тесто
  • 100 гр. салам
  • 100 гр. моцарела
  • 100 гр. кашкавал
  • 1 бр. яйца

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

   

Запържете зеленчуците в малко мазнина. Добавете подправката и чесъна, задушете още малко и извадете.

Запържете в същия тиган каймата до светло кафяво.

Разточете тестото, сложете каймата, зеленчуците, салама, моцарелата и кашкавала. Завийте тестото. Намажете с яйце.

Печете за 30 минути на 220 С.