кокосови макарони
Хрупкав отгоре и мек отвътре са отличителните белези на един страхотен кокосов макарон, а рецептата на Ина Гартен ви гарантира брилянтен резултат всеки път. Всичко, което трябва да направите, е да смесите само пет съставки и да изпечете във фурната, докато топлината докосне дантелените им куполи със златната си четка. След това ги сложете върху красива чиния и сервирайте.
vrecepti
0
57
Необходими продукти:
400 г сладки кокосови стърготини400 г кондензирано мляко1 ч.ч естествен екстракт от ванилия2 изключително големи белтъка, стайна температура1/4 ч.л едра сол Загрейте фурната на 160С.В голяма купа смесете кокосови стърготини, кондензирано мляко и ванилов екстракт. В купата на електрически миксер разбийте с бъркалка белтъците и солта на висока скорост до средни върхове. Внимателно разбъркайте белтъците в кокосовата смес.
Загребете тестото върху лист за печене, покрит с хартия за печене, като използвате 4,5 см лъжица за сладолед или две чаени лъжички. Печете макарони за 25-30 минути. до златисто кафяво. Охладете и сервирайте.
