Клуб сандвич с пиле, салата и чипс
Рецепта за клуб сандвич с пиле на скара. Пилешкото месо с майонеза, пресни билки и целина се подрежда върху пържени тостове. След това картофен чипс, пържен бекон, резени домат и зелена салата. Сандвичите се нарязват по диагонал и се сервират с чипс и кисели краставички.
vrecepti
0
50
Необходими продукти:
3 чл. пилешка кайма на грил (без кожа)6 резена бекон1/2 бр. майонеза и още малко за намазванеСок от 1 лимон1 стрък целина, нарязан на ситноЕдра сол и прясно смлян черен пипер12 филийки бял сандвич хляб, без коричка3 чл. картофен чипс, плюс още за гарнитура1 домат, нарязан на тънки филийки3 чл. л. различни нарязани билки (като копър, див лук и/или магданоз)1 малка връзка кресон без твърди дръжкилиста от маруля за украсаМариновани краставици за гарнитура В голям тиган на среден огън гответе бекона за 8 минути, докато стане хрупкав. Подсушете върху хартиени кърпи. Разкъсайте всяка филийка на две.Междувременно в голяма купа смесете майонеза, лимонов сок, билки и целина. Добавете пилешкото. Сол и черен пипер.
Препечете хляба и го намажете с майонеза. Намажете половината от пилешката салата върху 4 филийки хляб.
Отгоре сложете малко картофен чипс, 1 резен бекон, 1 резен домат, малко маруля, кресон. Отгоре намажете с друг тост. Подредете отново всички съставки, за да направите 4 двуетажни сандвича.
Внимателно натиснете всеки сандвич и го разрежете наполовина. Сервирайте с кисели краставички и картофен чипс.
