Хумус от черен боб

Богатият на протеини сос за потапяне на Melissa De'Arabian има малко съставки, включително обилен черен боб и щипка лимонов сок. Този хумус се получава с парчета, т.к. авторът на рецептата съветва да изключите кухненския робот малко преди да се постигне хомогенна консистенция.

Хумус от черен боб
Хумус от черен боб
Необходими продукти: 1 ст. черен боб1 смляна скилидка чесън2 с.л. л. зехтин2 с.л. л. лимонов сок1 ст. л. бял винен оцет1/2 ч.ч Земен кимионЕдра сол и прясно смлян черен пипер1/2 глава салата айсберг. (нарязани на клинове) null