Кекс за отслабване
Рецепта за диетичен кекс за отслабване
Жанета
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
- яйца - 2 големи или 3 средни
- течна стевия - 2 с.л., може и без нея
- морков
- ябълки - 1 бр. или круша
- кисело мляко - 220 г
- извара - 240 г
- зехтин - 1 ч.л.
- ванилия - 1 бр.
- стафиди - 1 с. л. златни и черни
- фини ядки - 6 с.л. овесени
- бакпулвер - 1 ч.л.
- бадеми - 12 бр. или 4 ореха
- кокосови стърготини - за поръсване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Кекс, но за отслабване - това е рецептата на Катина, която малко промених, но пак си е вкусно и диетично.
С вилица се разбиват яйцата с нискомаслена извара и течна стевия.
Добавя се кисело мляко, овесени ядки, нарязни ядки, стафиди,настърган морков,зехтин, настъргана ябълка,бакпулверът и малко течна ванилия.
Смесват се добре всички продукти.
Върху хартия за печене в малка форма за кекс изсипвате тестото и печете кекса в загрята фурна на 180 градуса до златисто, докато забита клечка излезе суха.
Изважда се и охладен се нарязва на 8 парчета. Може да хапнете 2 парчета за закуска с едно кафе без захар или чаша айрян или 3 парчета за обяд - това е голямото хранене.
Всяко парче съдържа по 1 блок от протеин, мазнини и въглехидрати.
Кексът за отслабване от Катина е готов.
