Кавърма по трънски

Рецепта за кавърма по трънски

Кавърма по трънски
Кавърма по трънски

Необходими продукти

•1 кг свинско месо

•3-4 стръка праз

•2-3 глави лук

•2-3 лютиви чушки

•2 к.ч. брашно

•1/2 ч.ч. мас

•червен пипер

•черен пипер

Начин на приготвяне

* Залейте с малко вода нарязаното на хапки месо и го сложете да се вари на умерен огън около 1/2 час, след което го посолете и извадете.

* Отделно задушете в маста нарязания на дребно лук.

* Добавете брашното, праза, нарязан на колелца, подправките и лютивите чушки.

* Залейте получената смес с водата от месото и доварете ястието на тих до готовност.