Кашкавал запеканка със зеленчуци

Рецепта за кашкавалена запеканка с тиквички и чери домати.

Кашкавал запеканка със зеленчуци
Кашкавал запеканка със зеленчуци
Необходими продукти: 4-5 млади тиквички16 чери домати300 г сирене100 г твърдо сирене3 яйцаЧесън50 г масло2 с.л. л. галетаСол, подправки Измийте тиквичките, нарежете на кръгчета, оставете в подсолена вода за 10 минути. След това излейте водата. В намаслена форма за печене, поръсена с галета, наредете шайбите тиквичка и шайбите сирене. Последният слой трябва да е от тиквички. Поставете чери домати наоколо. Отгоре се намазват с разбитите яйца, смесени с настърган кашкавал. Отгоре се разпределят парченца масло. Ястието се пече във фурната на тих огън около 40 минути. Поднесете ястието горещо.