Кадаиф с орехови ядки
Рецепта за кадаиф с ядки
gallka8103
0
247
Продукти за 5 порции:
- 200 г касаиф,
- 50 г прясно масло,
- 60 г едро счукани орехови ядки,
- 250 г захар,
- 30 мл вода, канела /ванилия/ на вкус
Начин на приготвяне:
Кадаифът се поръсва с разтопеното масло и се пече до порозовяване. Отделно се запичат леко ореховите ядки. Половината от изпечения кадаиф се разстила в тава, поръсва се с ореховите ядки и се покрива с другата половина от кадаифа. Залива се с топъл/ не горещ/ сироп, приготвен от захарта, водата и канелата, и се оставя, докато се напои с него, след което се нарязва и се поднася.
