Изваренки
Изваренки
Radi5
0
381
извара - 500 г
заквасена сметана - 1 с.л.
яйца - 1 бр.
брашно - 3 с.л.
пшеничен грис - 3 с.л.
ванилия - 1 пак.
бакпулвер - 1 пак
олио - за пържене
сладко - по избор или мед
В купа поставете изварата и добавете яйцето, сметаната и се разбърква до еднородна смес.
Към брашното се смесва бакпулверът. Прибавят се и сухите съставки ванилията, брашно и бакпулвера.
Омесваме меко тесто разделяме на две и след това всяка топка на 6.
Всяко топче оформяме с сплескваме от дете страни овалваме леко в пшеничен грис.
Намазваме тиган с малко олио.
Загряваме на умерена степен и подреждаме изваренките.
Изпичаме тези различни сиренки до златисто или приятен загар от двете страни.
Сервират се изваренки със сладко по избор или мед.
