Необходими продукти:
6 класа сладка царевица1/2 бр. мляко1/2 бр. готварска сметана1/2 бр. едро настъргано неузряло сирене чедър1/2 ч.ч лют червен пипер2 разбити яйцаСол и прясно смлян черен пипер Загрейте фурната на 180°C. Намаслете гювеч.
Обелете царевицата и използвайте нож, за да нарежете всички зърна в купа, като внимавате да запазите целия сок, който изтича от царевицата. Отложи.Смесете млякото, сметаната, сиренето, кайен и яйцата. Добавете царевица, сирене, лют червен пипер, сол и черен пипер. Изсипете сместа върху царевицата.
Прехвърлете сместа в тава за печене и я поставете във фурната за 35 минути. или до готовност.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!