Домашен дюнер ала Chef Leshnik97

Здравейте гладници! Представям ви моя домашен дюнер!

Необходими съставки: 

• 400 гр. кисело мляко
• 200 гр. майонеза
• 2-3 скилидки чесън
• 2 бр. дюнер питка
• 150 гр. пилешко филе - гърди
• 1 бр. краставица
• 1 бр. домат 
• 1 бр. стар лук 
• 2 бр. картоф
• 3-4 бр. кисели краставички
• сол и черен пипер

Време за приготвяне - 30-40 минути. 

Начин на приготвяне : 

1. Разбиваме си киселото мляко и майонезата в дълбок съд! Добавяме настърганите на ситно скилидки чесън, сол на вкус и пасираме до готовност!

2. Нарязваме краставицата, доматите, лука, картофите и киселите краставички на лентички! По същия начин на тънки лентички нарязваме и пилешкото филе, след което го овкусяваме със сол и черен пипер и оставяме да почине!

3. Върху нагорещен тиган, слагаме 2-3 с.л. зехтини запържване лентичките пилешко филе до готовност! В същия тиган, запържване тънко нарязаните картофи, за около 5-7 минути до готовност, а в останалата мазнина, леко запичаме дюнер питката!

4. Следва сглобяването на дюнера! Намазваме питката с домашно приготвения чеснов сос, добавяме пилешкото филе, заедно с всички видове пресни зеленчуци! Накрая добавяме картофите и ако остане място в питката, добавяме още месо за да запълним! Дължите ли на върха - още чеснов сос! Сгъваме отдолу нагоре, след което от ляво надясно и от дясно на ляво!

5. Жулим здраво!

Видео с рецептата ТУК!