Детско брауни
Необходими ПродуктиЗа Брауни сместаяйца - 3 бр.кокосова захар - ½ ч.ч.бадемово брашно - 10 с.л.брашно от рожков - ½ ч.ч.черен шоколад - 100 гкокосово масло - ½ ч.ч.бакпулвер - ½ ч.л.За кремакрема сирене - 125 гтечна сладкарска сметана - 60 млкокосова захар - 2 с.л.За украсацветни захарни пръчици* мерки и количества
vrecepti
0
55
Начин на приготвянеВ купа се разбиват яйцата със захарта. Прибавя се бадемовото брашно с брашното от рожков и бакпулвера. В купа се разтопяват кокосовото масло и шоколадът на водна баня. След като се получи хомогенна смес, се прибавя към основната смес. В тавичка се поставя хартия за печене и се изсипва сместа. Заглажда се с лъжица и се пече на 180 градуса за около 25 минути в предварително загрята фурна. След като браунито се изпече и напълно се охлади, се намазва с крема, който междувременно сме направили от крема сирене, течна сладкарска сметана и кокосова захар. Първо се разбиват с миксер сметаната и захарта, а към тях се прибавя крема сиренето на стайна температура. След получаване на хомогенна смес се съхранява в хладилника, докато се охлади шоколадовият сладкиш. След това се намазва с крема и се украсява с цветните захарни пръчици. Детското брауни е готово.
