Токана

Как се прави Токана. Лесна рецепта,

Токана
Токана

Необходими продукти

•750 г овнешко месо

•2-3 глави лук

•500 г картофи

•500 г зелени домати

•1 к.ч. олио

•1/2 връзка магданоз

•черен пипер

Начин на приготвяне

* Задушете нарязаното на хапки месо в мазнината.

* След това добавете нарязания на кръгчета лук, посолете на вкус и оставете сместа да се задушава (похлупена с капак).

* Когато лукът започне да се запържва, добавете черен пипер на вкус и залейте с топла вода, така че да покрие месото.

* След като месото омекне, добавете нарязаните на филийки домати и картофи и доварете ястието.

* Малко преди да стане готово, го наръсете с накълцания магданоз.