Бистра постна супа
Бистра постна супа
Теодор
0
266
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
- картофи - 3 бр.
- грах - 1 к.ч.
- моркови - 1 бр.
- пащърнак - 1 бр.
- зеленчуков бульон - 1 бр.
- магданоз - една шепа
- олио - 1 с.л.
- магданоз - 1 к.л. сух
- черен пипер - щипка
- фиде - 1 к.ч.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Постна бистра супа е една витаминозна супа за болни и постещи.
В една тенджера доливаме гореща вода, посоляваме и изсипваме лъжичка олио вътре.
Нарязваме на малки кубчета картофи, морков и пащърнак, прибавяме към тенджерата с горещата вода заедно със замразения грах.
След като зеленчуците са се сготвили, прибавяме фиде и нарязан на ситно магданоз, чакаме да се сготви фидето в зеленчуковата супа, поръсваме щипка черен пипер и сух магданоз.
Оставяме да ври за още 10 минути и сервираме топла нашата полезна бистра супа.
