Бисквити с портокалов сок
Необходими Продуктикраве масло - 250 гпудра захар - 250 гжълтъци - 4 бр.портокалов сок - от 1 портокалпортокалова кора - от 1 портокалванилия - 1 пакет (0.2 г)брашно - около 550 гбакпулвер - 1/2 пакет (5 г)масло - бучка за намазване* мерки и количества
vrecepti
0
49
Начин на приготвянеКраве маслото трябва да е на стайна температура, оставено за няколко часа. В купа се поставя маслото и се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците един по един, портокаловия сок, настърганата на ситно ренде кора от портокал и ванилията. Всичко се разбърква добре. Прибавя се брашното и бакпулвера и се омесва меко тесто. Точи се кора с дебелина около 5 мм. Изрязват се формички по желание. Пекат се в тава, постлана с кухненска хартия. Фурната трябва да е предварително загрята на 180 градуса, необходими са около 8-10 минути. Още горещи бисквитите се намазват с бучка масло от горната им страна. Бисквитите с портокалов сок са готови.
