Баница със зеле
Рецепта за баница със зеле
- кори за баница- 2 пакетчета, фини
- кисело зеле - 1 глава , средна
- праз- 2 стръка
- олио - 150 мл
- сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно отцеденото зеле и праза и ги задушаваме в олиото до омекване.
От корите се вземат по две и се слагат в намазана с мазнина тава, като между тях се ръси от плънката със зелето.
Последната кора се намазва само с мазнина.
Изпичаме баницата в умерена фурна до готовност.