Баница със зеле

Рецепта за баница със зеле

Баница със зеле
Баница със зеле
Съставки:
  • кори за баница- 2 пакетчета, фини
  • кисело зеле - 1 глава , средна
  • праз- 2 стръка
  • олио - 150 мл
  • сол - на вкус

Начин на приготвяне:

Нарязваме на ситно отцеденото зеле и праза и ги задушаваме в олиото до омекване.

От корите се вземат по две и се слагат в намазана с мазнина тава, като между тях се ръси от плънката със зелето.

Последната кора се намазва само с мазнина.

Изпичаме баницата в умерена фурна до готовност.