Бананова торта с бисквити
Как да си направим вкусна бисквитена торта с банани
Debora
0
172
Продукти:
- прясно мляко - 200 мл
- захар - 50 гр
- есенция ром - 1 бр
- обикновени бисквити - 2 малки пакета
- банани - 7 бр
- течна сметана - 500 мл
- захар - 100 гр
- натурален шоколад - 150 гр
Начин на приготвяне:
- Разтопете шоколада на водна баня.
- През това време разбийте сметаната със захарта, докато се получи гъста смес. Когато шоколадът е готов, го прибавете към разбитата сметана с бъркане, на тънка струя.
- Затоплете леко прясното мляко със захарта. Прибавете есенцията и разбъркайте.
- Нарежете 4 от бананите на колелца. Останалите 3 оставете за декорация.
- Вземете бисквитите, потопете ги една по една в мляко и наредете пласт във форма за торта или в продълговата тава. Наредете върху тях колелцата от банан. Покрийте ги с половината крем.
- Наредете нов пласт бисквити, след това банани и изсипете останалия крем. Размажете хубаво и оставете тортата в хладилника за няколко часа, за да стегне и бисквитите да поемат от крема и да омекнат.
- Украсете със симетрично нарязани бананови колелца, замразени малини и къпини и разтопен шоколад.
