Домашни сладки

Рецепта за сладки , направени от бадемово брашно

Домашни сладки
Домашни сладки

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

  • бадемово брашно - 100 г
  • пудра захар - 80 г
  • канела - 1 ч.л.
  • белтъци - 2 бр.
  • зехтин - 2 с.л.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

В купа се смесват бадемовото брашно, пудрата захар и канелата. Оставя се малко пудра захар за овалване накрая.

В друга купа се разбиват с миксер белтъците да станат на пяна.

След това се прибавят към бадемовата смес и се разбъркват добре.

В тавичка върху хартия за печене се намазва зехтина и с лъжица се изсипва от приготвената смес, като се оформят кръгли бисквити.

Пекат се в предварително загрята фурна на 160 градуса за 15 минути.

След като са готови, бързите бадемови бисквити се овалват в пудра захар.