Американски бананови палачинки

Американски бананови палачинки

Американски бананови палачинки

2 бр.банани (около 300 гр.обелени)

2 яйца

100 гр.брашно

2 ч.л.бакпулвер

30 гр.масло

1 ванилия

Бананите се намачкват с вилица. Добавят се яйцата и получената смес се разбива с тел за яйца. Брашното се пресява с бакпулвера,слага се при разбитите банани,прибавя се ванилията и всичко отново се разбърква. Маслото се разтопява и се прибавя към сместа.

Палачинките се пекат до златисто от двете страни,на среден по сила котлон,в сух тиган с незалепващо покритие.

Поднасят се топли.