Американски бананов хляб с орехи
Тази рецепта прави хляба особено мек и влажен, точно като фабричния, благодарение на комбинацията от растително масло и заквасена сметана, а не от традиционното масло и мляко.
vrecepti
0
44
Необходими продукти:
1 и 2/3 пшенично брашно1 ч.ч сода за хляб1/4 ч.л смляна канела1/2 ч.ч сол1 ст. плюс 2 с.л. л. Сахара2 яйца1/2 бр. растително масло3,5 пасирани, много узрели банана2 с.л. л. прясна сметана или сметана1 ч.ч екстракт от ванилия2/3 ст. препечени и смлени орехи Задайте температурата на фурната на 180°C. Застелете дъното на форма за хляб с хартия за печене.
Смесете брашното, содата, канелата и солта. Разбийте яйцата и захарта с бъркалка за 10 минути, докато сместа стане светла и пухкава. Налива се олиото. Добавете намачканите банани, прясната сметана и ваниловия екстракт. Въведете сухите съставки и добавете ядките.
Изсипете тестото в подготвената тава и печете 45 минути. до 1 час
