Вкусен кекс
лесени сполучлив кекс
Продукти:
- 5 яйца
- 2 ч.ч захар
- 1/2 ч.ч.олио
- 1 ч.ч.кисело мляко
- 2 ванилии
- 2,5 ч.ч.брашно
- 1 бакпулвер
- 1 с.л.какао
1 черен шоколад за глазура или пудра захар за поръсване
Използва се чаша с вместимост 250 мл
В купа се разбиват много добре яйцата при постепенно добавяне на захарта, дикато се получи пухкав крем.Добавя се олиото и продължаваме,да разбиваме.Добавя се кислото мляко,брашното със смесеният бакпулвер в него.Сместта се разбъркава добре със шпатула.Кексова форма се намазва с олио и се поръсва с брашно.Излива се половината от кексовото тесто във формата.Към останалата половина се добавя какаото и се разбърква добре.Кафявата смес се изсипва върху бялата, без да се разбърква.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса .
albenaP