Тиквени бутерки
Интересна рецепта за тиквени бутерки.
ПРОДУКТИ
•400 гр. бутер тесто
•1 ч.ч. пюре от тиква
•1 ч.ч. пудра захар
•1 с.л. кафява захар
•1 щипка карамфил на прах
•1 щипка канела на прах
•1 щипка джинджифил
•2 с.л. портокалов сок
•1 кап. сладкарска боя оранжева
•1 бр. яйца
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
За пълнежа: смесете пюрето от тиква, 1/2 ч.ч. пудра захар, кафявата захар и подправките. Разбъркайте добре.
Нарежете тестото на квадрати или както в случая - във форма на тиква. Разпределете плънката. Намажете бутерките с разбито яйце и притиснете оттрани с вилица.
Печете на 200 С около 15 минути.
Готовите бутерки полейте със сос от смесени пудра захар и портокалов сок, оцветени (по желание) с капка боя.