Шоколадово-кокосово брауни
Рецепта за брауни
Debora
0
450
Продукти:
•65г. кокосово брашно
•15г. тъмно какао
•60г. захар
•2 ванилии
•1ч.л. бакпулвер
•щипка сол
•220мл. кокосово мляко от кенче
•50г. кокосово масло
•80г. натурален шоколад
•50г. орехи
Начин на приготвяне:
Брашното и какаото се пресяват и се смесват с останалите сухи съставки.
Кокосовото мляко се загрява на котлон, но не трябва да завира. Към него се добавят кокосовото масло и шоколадът, които трябва да се разтопят. Разбърква се добре.
Течната смес се прибавя към сухата и се бърка с тел докато се получи еднородна смес. Накрая се прибавят орехите, нарязани на малки парчета.
Сместа се изсипва в малка, намаслена и покрита с хартия за печене тавичка. Пече се 20мин в предварително загрята на 170° фурна.
