Руски понички
Рецепа за Руски понички
Теодор
0
157
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- извара - 400 г
- яйца - 2 бр.
- сода бикарбонат - 1 ч.л.
- лимонов сок - 1 с.л.
- захар - 3 с.л.
- сол - 1 ч.л.
- брашно - 1 1/4 ч.ч.
- пудра захар
- сладко - по избор
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Содата слагаме в купичка и гасим с лимоновия сок.
Омесваме си лепкаво тесто от изброените продукти.
Слагаме си на плота брашно и с помощта на набрашнена чаша или купичка изрязваме кръглите понички.
В тиган си загрявеме мазнина и пържим поничките от двете страни до златист цвят.
Поднасяме руски понички поръсени с пудра захар, течен шоколад или сладко.
