Пържен лук
Пържен лук - подробна рецепта за готвене.
vrecepti
0
103
Необходими продукти:
1 голяма глава лук1/4 бр. растително масло Нарежете лука възможно най-тънко по ширина, така че да стане на стърготини, а не на парчета. (Можете да използвате резачка за зеленчуци или кухненски робот с приставката за рязане на зеленчуци с дебелина 1 мм.)Загрейте олио в малък тиган. Запържете лука на малки порции, като разклащате тигана непрекъснато, докато стане хрупкав и златист, около 3 минути. С помощта на щипка или решетъчна лъжица прехвърлете лука върху хартиена кърпа, за да попие излишното масло.
