Просеник със спанак

Рецепта за просеник със спанак и сирене

Просеник със спанак
Просеник със спанак

Продукти:

  • яйца - 3 бр 
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 2/3 ч.ч. 
  • царевично брашно - 2.5 чаена чаша 
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче 
  • сирене - 250 гр 
  • ситно нарязан спанак - 300 гр 
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Всички продукти се смесват и разбъркват. Последни се добавят натрошеното сирене и спанакът. Сместа се оставя да престои 10 минути.

Пече се в загрята на 200 градуса фурна за 40мин.