Просеник със спанак
Рецепта за просеник със спанак и сирене
Продукти:
- яйца - 3 бр
- кисело мляко - 1 кофичка
- сода бикарбонат - 1 ч.л.
- олио - 2/3 ч.ч.
- царевично брашно - 2.5 чаена чаша
- брашно - 1 ч.ч.
- бакпулвер - 1 пакетче
- сирене - 250 гр
- ситно нарязан спанак - 300 гр
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Всички продукти се смесват и разбъркват. Последни се добавят натрошеното сирене и спанакът. Сместа се оставя да престои 10 минути.
Пече се в загрята на 200 градуса фурна за 40мин.