Пълнен пъпеш с плодове и сладолед
Лятна рецепта за пълнен пъпеш
Продукти:
- пъпеш - 1 бр
- банани - 1 бр
- киви - 2 бр
- ром - 50 мл
- мед - 6 с.л.
- прясна мента - 7-8 листа
- орехи - 50 гр
- сладолед - 400 гр
Начин на приготвяне:
- Разрежете пъпеша на две.
- С лъжица изгребете семките и меката част. Меката част отделете в купа.
- Обелете банана и кивитата и ги нарежете на кубчета. Добавете ги към пъпеша в купата.
- Залейте с меда и част от орехите и разбъркайте, оставете за няколко минути в хладилника.
- Със супена лъжица разпределете рома в двете половини на пъпеша, като поливате и стените, за да се разпредели равномерно алкохолът.
- Сложете на дъното 3 топки сладолед, след което добавете смесените плодове.
- Добавете още една две топки сладолед, поръсете с останалите орехи и украсете с листа мента.