Пиян горещ шоколад
Как да си направим горещ шоколад с уиски?
Radi5
0
Съставки:
- 1/4 ч.ч. какао на прах (най-добре с висока масленост)
- 1/4 ч.ч. шоколадов чипс (60-80 гр. шоколад)
- 1/2 ч.ч. захар
- щипка лют червен пипер
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 90 мл. уиски
Начин на приготвяне:
- В малка тенджерка сложете прясното мляко, какаото, шоколадовия чипс, захарта и лютия червен пипер
- На средно силен котлон оставете да се загрее, като не спирате да разбърквате. Важно е млякото да се сгорещи, но не и да започне да ври - така че, ако се налага, намалявайте котлона
- След като получите хомогенна смес, свалете от котлона
- Сервирайте по желание с бита сметана и карамел.
